تولید و فرآوری ماست پاستوریزه
فرآیند تولید ماست در کارخانه
دریافت شیر
هواگیری، تصفیه فیزیکی، استاندارد کردن چربی
گرم کردن مقدماتی
اضافه کردن ماده خشک
پاستوریزاسیون
هموژنیزاسیون
تبخیر
دسته بندی: کالاهای دیجیتال » رشته صنایع غذایی (آموزش_و_پژوهش)
تعداد مشاهده: 4610 مشاهده
فرمت فایل دانلودی:
فرمت فایل اصلی: rar
تعداد صفحات: 53
حجم فایل:2,465 کیلوبایت